
ProducerWinerysince 1898
Weingut Gustofolio
Riesling und Spätburgunder aus steilen Schieferlagen
Herten
RieslingPinot NoirPinot Blanc
IAbout us
Weingut Gustofolio
Vier Generationen, ein Hang, eine Haltung.
Eine Beispielseite von Gustofolio
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Wir lesen jede Traube von Hand und lassen den Wein im Gewölbekeller in Ruhe reifen, manchmal ein ganzes Jahr länger als nötig. Der Schiefer speichert die Wärme des Tages und gibt sie nachts an die Reben zurück. Das schmeckt man im Glas: Rieslinge mit Zug und Salz, Spätburgunder mit feiner Kirschfrucht. Besuchen Sie uns zur Weinprobe im alten Kelterhaus oder auf einen Spaziergang durch die Steillage.
- 1898
- Founded
- 14 ha
- Vineyard area
- OrganicOrganically farmed and certified
- VeganFined without animal products
- SustainableGentle on soil, water and landscape
- Hand-pickedEvery grape picked by hand
In the vineyard
- 68%Riesling
- 22%Pinot Noir
- 10%Pinot Blanc
- Our vineyard sites
- Steillagen über dem Fluss, Terrassen mit alten Trockenmauern
- Soils
- Blauer Devonschiefer, Quarzit, karge Lösslehm-Inseln
AwardsHier stehen Ihre Auszeichnungen, Siegel und Mitgliedschaften
IIOur wines
Our wines
Riesling
Riesling Schiefer trocken
Pfirsich, Zitrus und nasser Stein. Der Wein, mit dem man uns kennenlernt.
Pinot Noir
Spätburgunder Alte Reben
Sauerkirsche, Waldboden, feine Röstnoten. Achtzehn Monate im Barrique.
Pinot Blanc
Weißburgunder vom Kalk
Birne, Mandel, cremige Textur. Der Begleiter für Fisch und Spargel.
Riesling
Riesling Sekt Brut Nature
Traditionelle Flaschengärung, 36 Monate auf der Hefe, ohne Dosage.
IIIInsights
A look at the winery
IVVisit
Come by, the glasses are ready.
Weingut GustofolioHertenFr 14–19 Uhr, Sa 10–17 Uhr und nach Vereinbarung