Gustofolio

Themenreise · 9 Kapitel

Rohstoffe & Stile

Getreide, Kartoffeln, Trauben oder Melasse: Diese Reise zeigt, aus welchem Rohstoff Wodka entsteht, wie Wasser und Stil den Geschmack prägen und was das Gesetz vorschreibt.

  1. Kapitel 1Woraus wird Wodka gemacht?Rohstoff und Recht
  2. Kapitel 2RoggenwodkaWürzig und kräftig
  3. Kapitel 3WeizenwodkaWeich und rein
  4. Kapitel 4KartoffelwodkaCremig und traditionell
  5. Kapitel 5Ist Maiswodka glutenfrei?Mais und Gluten
  6. Kapitel 6Wodka aus Trauben, Obst und MelasseSüß und ungewöhnlich
  7. Kapitel 7Wasser im WodkaWeich durch Wasser
  8. Kapitel 8Östlicher oder westlicher Stil?Zwei Trinkkulturen
  9. Kapitel 9Schmeckt man den Rohstoff?Geschmack oder Neutralität

Bilder mit KI erstellt · Texte KI-gestützt, redaktionell geprüft

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