Wein
Vom Kalkstein der Champagne bis zu den alten Reben im Barossa Valley: Warum ein Wein nach seinem Ort schmeckt.
- Länder
- 24
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- 148
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- 10
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- 119
Unterwegs in Frankreich, Italien, Deutschland, Spanien, Portugal, Österreich, Schweiz, England, Ungarn, Slowenien, Kroatien, Griechenland, Georgien, Rumänien, Moldau, Libanon, USA, Kanada, Chile, Argentinien, Uruguay, Südafrika, Australien, Neuseeland
Themenreisen
Whisky
Vom Torfrauch auf Islay bis zu den schwarzen Lagerhäusern in Kentucky: Wie Getreide, Wasser und Holz Whisky machen.
- Länder
- 20
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- Kapitel
- 71
Unterwegs in Schottland, Irland, USA, Kanada, Japan, Taiwan, Indien, Australien, Neuseeland, Israel, England, Wales, Deutschland, Österreich, Frankreich, Schweden, Finnland, Dänemark, Niederlande, Schweiz
Themenreisen
Gin
Vom Genever in Schiedam bis zum London Dry: Wie Wacholder und Botanicals einen Gin prägen.
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- 13
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- 64
Unterwegs in England, Schottland, Irland, Niederlande, Belgien, Deutschland, Spanien, Italien, USA, Japan, Philippinen, Australien, Südafrika
Themenreisen
Wodka
Vom Roggen in Masowien bis zum Winterweizen in Skåne: Was einen klaren Wodka trotzdem unverwechselbar macht.
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- 12
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- Kapitel
- 69
Unterwegs in Polen, Russland, Ukraine, Schweden, Finnland, Frankreich, Niederlande, Deutschland, Litauen, Lettland, Estland, USA
Themenreisen
Tequila
Von der roten Erde in Los Altos bis zu den Erdgruben in Oaxaca: Warum aus einer Pflanze Tequila, Mezcal oder Bacanora wird.
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- 68
Unterwegs in Mexiko, Venezuela, Ecuador, USA, Südafrika, Australien
Themenreisen
So geht eine Reise
Land wählen
Auf einer Landschaft liegen die Länder. Ein Tipp zoomt hinein, bis zu den Großräumen.
Region betreten
Jede Region hat ihr eigenes Bild und einen Weg, auf dem die Stationen liegen.
Acht Stationen gehen
Geschichte, Rohstoff, Klima, Herstellung, Verkostung und Essen, immer in derselben Reihenfolge. Wer eine Region kennt, findet sich in jeder anderen zurecht.
Lieber quer lesen? Die Themenreisen erklären ein Thema weltweit, von der Herstellung bis zum Etikett.