Region & Geschichte

Woher kommt das XXXX aus Brisbane? Zwei Brüder aus Victoria, Nicholas und Edward Fitzgerald, kauften 1877 das Gelände einer gescheiterten Brennerei an der Milton Road und eröffneten dort eine Brauerei. Sie nannten sie Castlemaine, nach ihrem Betrieb in der Stadt Castlemaine im Süden.

1878 wurde das erste Bier gebraut, ein XXX Sparkling Ale. Die Kreuze gehen auf eine alte Stärkemarkierung für Ale zurück: je mehr X, desto kräftiger das Bier. Mit dem vierten Kreuz gibt es die Marke seit 1924.

Das XXXX Bitter, das in diesem Jahr auf den Markt kam, ist trotz seines Namens ein Lager, also ein untergäriges Bier. Mit einem englischen Bitter hat es wenig zu tun. Auch Mr Fourex, die Werbefigur der Marke, stammt laut Markenhistorie aus dem Jahr 1924.

1928 verschmolz die Firma mit der Brauerei Perkins zu Castlemaine Perkins. Seit 1992 gehörte sie zu Lion Nathan, und 2009 übernahm der japanische Konzern Kirin diesen Besitzer. Im selben Jahr nahm Queensland die Brauerei in Milton in seine Liste der Q150 Icons auf, mit der der Bundesstaat seinen 150. Geburtstag feierte.

Neben dem Platzhirsch hat sich in den letzten Jahren eine kleine Craft-Szene angesiedelt. Felons braut direkt unter der Story Bridge am Brisbane River, Ballistic sitzt im Stadtteil Salisbury, und Newstead Brewing zog in ein umgebautes Busdepot. Auch Green Beacon gehört zu dieser jungen Welle.

Einen Herkunftsschutz wie in Europa gibt es für Bier aus Queensland nicht. Im EU-Register steht kein australisches Bier, und „Queensland Lager“ ist ein Stilbild, kein geschützter Name.