Gustofolio

Themenreise · 8 Kapitel

Essen & Sakuska

Wodka schmeckt nie allein: Von Salzgurke bis Kaviar zeigt diese Reise, welches Essen dazu passt, welche Traditionen dahinterstehen und wie ein eigener Abend gelingt.

  1. Kapitel 1Warum man zu Wodka isstSakuska erklärt kurz
  2. Kapitel 2Salzgurken und EingelegtesSäure gegen Alkohol
  3. Kapitel 3Hering und FischFett bindet Alkohol
  4. Kapitel 4Kaviar und BliniLuxus mit Regeln
  5. Kapitel 5Speck, Brot und SchmalzDeftig und einfach
  6. Kapitel 6Pelmeni, Pierogi und warme KücheWarme Teigtaschen
  7. Kapitel 7Skandinavisches Smörgåsbord und SnapsNorden trinkt anders
  8. Kapitel 8Einen Wodka-Abend zu Hause planenMit Maß planen

Bilder mit KI erstellt · Texte KI-gestützt, redaktionell geprüft

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