
Themenreise · 9 Kapitel
Verkosten & Bewerten
Wie du Whisky systematisch verkostest: vom passenden Glas über Farbe und Nase bis zu Gaumen und Abgang, dazu Wasser, Eis und die Notizen, mit denen du dein Urteil festhältst.
Kapitel 1Das richtige GlasForm vor Deko
Kapitel 2Farbe lesenFarbe täuscht oft
Kapitel 3Die Nase führenRiechen ist Technik
Kapitel 4Aromenrad & BegriffeWorte für Aromen
Kapitel 5Gaumen & MundgefühlTextur zählt mit
Kapitel 6AbgangWas bleibt, zählt
Kapitel 7Wasser & EisVerdünnen mit Verstand
Kapitel 8Tasting zu Hause aufbauenReihenfolge und Menge
Kapitel 9Notizen & PunktesystemeUrteil festhalten