Weinreise · Neuseeland
Central Otago
Schiefer, Spätburgunder, acht Stationen.
Geführte Route
Central Otago Intensiv
Am 45. Breitengrad reift auf Schiefer und Löss einer der südlichsten Pinot Noirs der Welt. Ein Goldrausch brachte die Reben, eine Handvoll Sturköpfe holte sie hundert Jahre später zurück.
1Region & GeschichteGoldrausch bis Rippon
2RebsortenPinot Noir, fünf Täler
3KlimaDas eine Kontinentalklima
4BödenSchiefer & Löss
5GläserBurgunderform, Central Otago
6HerstellungGanze Traube, wilde Hefe
7VerkostenAn einem Bannockburn-Pinot
8Wein & EssenMerinolamm und Kirschen0 von 8
