Bierreise · Finnland
Häme & Sahti
Wacholder im Trog, Hof im Wald.
Geführte Route
Häme & Sahti Intensiv
Was ist Sahti? Ein trübes finnisches Bauernbier aus Häme, durch Wacholderzweige gefiltert. Die Gerste und der Roggen dafür kommen von den Höfen am See.
1Region & GeschichteHofbier aus Häme
2Wasser & BodenSeen & Sandrücken
3Malz & GetreideGerste, Roggen, Stroh
4HopfenWacholder statt Bittere
5Hefe & GärungBackhefe, kurze Gärung
6BierstileSahti im Steckbrief
7VerkostenTrüb, süß, harzig
8Essen & BierkulturSauna, Brot, Fisch0 von 8
