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Bierreise · Polen

Schlesien

Fürstenbier im Kohlenrevier.

Geführte Route

Schlesien Intensiv

In Tychy (Tichau) braut seit 1629 die Brauerei, aus der das Tyskie kommt, eines der bekanntesten Biere Polens. Oberschlesien um Kattowitz ist Kohlenland, und das prägt auch den Bierdurst.

1Region & GeschichteFürsten und Förderturm2Wasser & BodenBrunnen am Hügel3Malz & GetreideHelles Gerstenmalz4HopfenBittere und Aroma5Hefe & GärungKalt vergoren6BierstileHelles Lager, polnisch7VerkostenKufel und Zapfhahn8Essen & BierkulturRolada und Klöße
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