Weinreise · Chile

Colchagua

Granit, Carmenère, acht Stationen.

Geführte Route

Colchagua Intensiv

Im Amphitheater von Apalta wächst Cabernet Sauvignon auf nacktem Granit, zwischen Anden und Pazifik. Acht Stationen zeigen, warum Colchagua Chiles kräftigstes Rotweintal ist.

1Region & GeschichteFundo bis Ikonenwein

2RebsortenCabernet trifft Carmenère

3KlimaAnden treffen Pazifik

4BödenGranit von Apalta

5GläserBordeaux-Form für Cabernet

6HerstellungMazeration und Barrique

7VerkostenAn einem Cabernet-Verschnitt

8Wein & EssenCordero al Palo

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