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Bierreise · Dänemark

Kopenhagen

Labor-Hefe und Smørrebrød am Öresund.

Geführte Route

Kopenhagen Intensiv

Kopenhagen ist die Stadt von Carlsberg und Tuborg, und hier isolierte Emil Christian Hansen 1883 die erste reine Lagerhefe. Heute braut Mikkeller dazu stark gehopfte Craft-Biere.

1Region & GeschichteCarlsberg und Tuborg2Wasser & BodenKalk unter Seeland3Malz & GetreideGerste und Eiweiß4HopfenAroma aus Übersee5Hefe & GärungHansens Reinzucht6BierstileLager, IPA, Stout7VerkostenFadøl und Pint8Essen & BierkulturSmørrebrød und Skål
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Bilder mit KI erstellt · Texte KI-gestützt, redaktionell geprüft