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Bierreise · Frankreich

Nord & Pas-de-Calais

Bauernbier mit Korken, lange gelagert.

Geführte Route

Nord & Pas-de-Calais Intensiv

Im Norden Frankreichs ist die Bière de Garde zu Hause, ein kräftiges Bier, das einst auf Bauernhöfen entstand. Hier erfährst du, was sie ausmacht und was im Estaminet dazu auf den Tisch kommt.

1Region & GeschichteHöfe & Grenzland2Wasser & BodenKreide & Monts3Malz & GetreideDrei Malze4HopfenElsass im Norden5Hefe & GärungGarde heißt Lagern6BierstileBlonde, Ambrée, Brune7VerkostenKelch, Kork, Geduld8Essen & BierkulturEstaminet & Welsh
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