Weinreise · Ungarn
Balaton
Vulkanhügel, Kéknyelű, acht Stationen.
Geführte Route
Balaton Intensiv
Der Balaton wirft sein Licht auf die Basalthügel seines Nordufers, und dort reift eine Rebsorte, die es sonst nirgends gibt: Kéknyelű. Acht Stationen erzählen, warum ein See ganze Weinberge prägt.
1Region & GeschichteProbus bis Wende
2RebsortenKéknyelű und Nachbarn
3KlimaWasser, Wind, Wärme
4BödenBasalt und Bänder
5GläserSalz und Säure
6HerstellungStahltank und Fass
7VerkostenAn einem Olaszrizling
8Wein & EssenFogas und Lecsó


