Wodkareise · Finnland
Südfinnland
Sechszeilige Gerste, Gletscherwasser, acht Stationen.
Geführte Route
Südfinnland Intensiv
Bei Rajamäki entspringt eine Gletscherquelle, in Koskenkorva stehen die Kolonnen von Altia. Zwischen beiden Orten zeigt sich, wie der finnische Staat ein Jahrhundert lang jeden Schluck kontrollierte.
1Region & GeschichteQuelle und Staatsmonopol
2RohstoffGerste unter Mitternachtssonne
3Wasser & KlimaQuelle im Esker
4Brennen & RektifikationKolonnen aus Ilmajoki
5FiltrationReinheit ohne Kohle
6TrinkkulturKalt, klar, gesellig
7VerkostenKlar, süß, salzig
8Wodka & EssenHering, Roggen, Rauch0 von 8