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Schaumwein-Reise · Deutschland

Breisach & Baden

Champagner-Erbe am Oberrhein

Geführte Route

Breisach & Baden Intensiv

Geldermann in Breisach macht seit 1924 Sekt nach dem Vorbild der Champagne, direkt am Rhein. Dazu kommt Pinot-Sekt aus Baden, vom Spätburgunder bis zum Weißburgunder.

1Region & GeschichteAÿ bis Breisach2Boden & KlimaLöss und Vulkan3RebsortenDie Burgunderfamilie4Grundwein & CuvéeBlanc de Noirs5Die zweite GärungFlasche statt Tank6Hefelager & DosageWarten, rütteln, dosieren7VerkostenTulpe und Temperatur8Essen & AnlassFlammkuchen und Spargel
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