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Schaumwein-Reise · Deutschland

Freyburg & Saale-Unstrut

Rotes Käppchen über der Unstrut

Geführte Route

Freyburg & Saale-Unstrut Intensiv

Freyburg an der Unstrut ist die Heimat von Rotkäppchen Sekt, der Nummer eins in Deutschland. Schon 1824 versuchte man sich im nahen Naumburg an Schaumwein.

1Region & GeschichteRotkäppchen und Naumburg2Boden & KlimaMuschelkalk und Terrassen3RebsortenWeißburgunder vorn4Grundwein & CuvéeCuvée und Lese5Die zweite GärungTank oder Flasche6Hefelager & DosageTrocken heißt süßer7VerkostenFrisch und fruchtig8Essen & AnlassZwiebelkuchen bis Würzfleisch
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