Gustofolio
Landschaft der Region Coonawarra
Region & Geschichte

Weinreise · Australien

Coonawarra

Terra Rossa, Cabernet, acht Stationen.

Geführte Route

Coonawarra Intensiv

Ein roter Erdstreifen, kaum breiter als eine Kleinstadt, machte Australien zur Cabernet-Großmacht. Acht Stationen führen von John Riddochs Kolonie über Kalkstein und Minznoten bis zum Lammbraten.

1Region & GeschichteRiddochs Obstkolonie2RebsortenCabernet siegt spät3KlimaKühle vom Meer4BödenTerra Rossa & Kalk5GläserBordeauxglas für Tannin6HerstellungKalkwasser & Eiche7VerkostenCassis, Minze, Tannin8Wein & EssenLamm & Langusten
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