Gustofolio
Landschaft der Region Sardinien
Region & Geschichte

Weinreise · Italien

Sardinien

Cannonau, Granit, acht Stationen.

Geführte Route

Sardinien Intensiv

Warum ein Rotwein von hier oft über vierzehn Volumenprozent hat, und warum manche Reben nie gepfropft werden mussten. Acht Stationen führen von Sandböden im Süden bis zu Granithängen im Norden.

1Region & GeschichteNuraghen bis DOCG2RebsortenCannonau & Vermentino3KlimaWind, Sonne, Meer4BödenSand & Granit5GläserKraft und Salzigkeit6HerstellungSchale, Flor, Stahl7VerkostenKirsche, Myrte, Salz8Wein & EssenBottarga und Porceddu
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