Gustofolio
Landschaft der Region Apulien
Region & Geschichte

Weinreise · Italien

Apulien

Terra rossa, Primitivo, acht Stationen.

Geführte Route

Apulien Intensiv

Warum ein trockener Wein aus Apulien mindestens 13,5 Prozent Alkohol haben muss. Und welche kroatische Rebe sich 2001 als Zwilling des Primitivo entpuppte.

1Region & GeschichteEnotria bis DOCG2RebsortenPrimitivo & Negroamaro3KlimaZwischen zwei Meeren4BödenTerra Rossa & Kalk5GläserPrimitivo braucht Luft6HerstellungAlberello und Stahltank7VerkostenAn einem Primitivo8Wein & EssenBurrata und Bombette
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