Weinreise · Schweiz
Wallis
Terrassen, Föhn, acht Stationen.
Geführte Route
Wallis Intensiv
Steilste Weinberge Europas, das trockenste Klima der Schweiz und Trauben, die es sonst nirgendwo gibt. Acht Stationen zeigen, warum der Föhn hier über Reben und Rebsorten entscheidet.
1Region & GeschichteZehnt und Suonen
2RebsortenFendant bis Cornalin
3KlimaFöhn und Trockenheit
4BödenGranit und Kalk
5GläserSalz braucht Form
6HerstellungDôle und Solera
7VerkostenMango, Säure, Salz
8Wein & EssenRaclette und Cholera0 von 8




