Brand-Reise · Bulgarien & Rumänien
Bulgarien
Muskattrauben und Eichenfass
Geführte Route
Bulgarien Intensiv
Bulgarische Rakia aus Trauben und Pflaumen: Zwölf Rakias tragen eine EU-Herkunftsangabe. Sie reifen im Eichenfass und stehen am Tisch neben dem Shopska-Salat.
1Region & GeschichteZwölf Herkunftsnamen
2Frucht & RohstoffMuskat und Pflaume
3Maische & GärungWein statt Trester
4BrennenKolonne und Läufe
5Reifung & LagerungFass und Zeit
6BrandstilMuskat, Feige, Pflaume
7VerkostenRosen und Vanille
8Essen & BrauchtumSalat und Rakia0 von 8

