Weinreise · Spanien
Jerez
Albariza, Flor, Solera, acht Stationen.
Geführte Route
Jerez Intensiv
Zwischen Jerez, El Puerto und Sanlúcar reift eine weiße Traube auf Kalkboden zu Fino, Oloroso oder Pedro Ximénez. Acht Stationen zeigen, warum dieser Wein nie einen Jahrgang trägt.
1Region & GeschichteVon Xera bis Sherry
2RebsortenPalomino & Co.
3KlimaPoniente & Levante
4BödenAlbariza, Barros, Arenas
5GläserCatavino statt Ballon
6HerstellungFlor oder Luft
7VerkostenVenencia im Glas
8Wein & EssenFino an der Theke











