Gustofolio
Landschaft der Region Tohoku
Region & Geschichte

Whiskyreise · Japan

Tohoku

Flüsse, Vulkane, acht Stationen.

Geführte Route

Tohoku Intensiv

Nikka baute 1969 seine zweite Brennerei an zwei Flüssen bei Sendai, während in Fukushima eine 250 Jahre alte Sake-Familie seit 2016 wieder Whisky brennt. Vulkane und Schnee prägen beide Häuser.

1Region & GeschichteSake und Whisky2GetreideGerste, Mais, Regeln3Wasser & KlimaFlüsse und Vulkane4Malz & TorfMalz ohne Moor5BrennenKessel und Säulen6Fass & ReifungKälte und Fässer7VerkostenFrucht und Rauch8Whisky & EssenGyutan und Soba
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