Whiskyreise · Japan
Tohoku
Flüsse, Vulkane, acht Stationen.
Geführte Route
Tohoku Intensiv
Nikka baute 1969 seine zweite Brennerei an zwei Flüssen bei Sendai, während in Fukushima eine 250 Jahre alte Sake-Familie seit 2016 wieder Whisky brennt. Vulkane und Schnee prägen beide Häuser.
1Region & GeschichteSake und Whisky
2GetreideGerste, Mais, Regeln
3Wasser & KlimaFlüsse und Vulkane
4Malz & TorfMalz ohne Moor
5BrennenKessel und Säulen
6Fass & ReifungKälte und Fässer
7VerkostenFrucht und Rauch
8Whisky & EssenGyutan und Soba0 von 8
