Whiskyreise · Japan
Zentraljapan
Granitwasser, Höhenlage, vier Brennereien.
Geführte Route
Zentraljapan Intensiv
Vier Brennereien in den Bergen von Yamanashi, Saitama, Nagano und Shizuoka, jede über 600 Meter hoch mit eigenem Quellwasser. Hakushu, Chichibu, Mars Shinshu und Fuji Gotemba schmecken jeder anders.
1Region & Geschichte35 Jahre Pause
2GetreideImportierte Gerste
3Wasser & KlimaWasser aus Granit
4Malz & TorfGranit statt Torfmoor
5BrennenVier eigene Anlagen
6Fass & ReifungMizunara und Bourbon-Fass
7VerkostenWeich und präzise
8Whisky & EssenMiso, Soba, Aal0 von 8
