Gustofolio
Landschaft der Region Beaujolais
Region & Geschichte

Weinreise · Frankreich

Beaujolais

Granit, Gamay, acht Stationen.

Geführte Route

Beaujolais Intensiv

Warum ein Herzog von Burgund den Gamay verbannte – und wieso genau das ihn in den Granit des Beaujolais rettete. Heute reift er dort in zehn ganz verschiedenen Gesichtern.

1Region & GeschichteGamay im Exil2RebsortenGamay, kaum Konkurrenz3KlimaKühle vom Fluss4BödenGranit & Kalkstein5GläserKühl und schmal6HerstellungKohlensäure statt Stampfen7VerkostenBanane, Kirsche, Veilchen8Wein & EssenBouchon und Cabrion
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