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Schaumwein-Reise · Frankreich

Jura & Savoie

Schaum zwischen Juramergel und Alpen

Geführte Route

Jura & Savoie Intensiv

Crémant du Jura und Crémant de Savoie: zwei Crémants vom Alpenrand mit Chardonnay, Jacquère und Altesse, ideal zu Comté, Raclette und Fondue.

1Region & GeschichteRevermont und Alpenrand2Boden & KlimaMergel und Kalk3RebsortenJacquère und Chardonnay4Grundwein & CuvéeGanze Trauben, sanft5Die zweite GärungFlasche, nicht Tank6Hefelager & DosageLatte, Hefe, Dosage7VerkostenZart bis alpin8Essen & AnlassKäse und Berge
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