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Schaumwein-Reise · Frankreich

Vouvray & Montlouis

Chenin sprudelt am Tuffhang

Geführte Route

Vouvray & Montlouis Intensiv

Vouvray und Montlouis machen aus Chenin blanc Schaumwein vom Tuffsteinhang bei Tours. Hier erfährst du, was Vouvray mousseux und pétillant trennt und was ein Pétillant Originel ist.

1Region & GeschichteChenin am Fluss2Boden & KlimaTuff und Kiesel3RebsortenChenin, sonst nichts4Grundwein & CuvéeLese nach Säure5Die zweite GärungZwei Wege6Hefelager & DosageEin Jahr Hefe7VerkostenQuitte und Kreide8Essen & AnlassRillettes und Perlen
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