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Schaumwein-Reise · Frankreich

Reims & die Crayères

Die Stadt unter der Stadt

Geführte Route

Reims & die Crayères Intensiv

Unter Reims liegen die Crayères, Kreidekeller, in denen Champagner-Häuser wie Ruinart, Taittinger und Veuve Clicquot ihre Flaschen reifen lassen. Ein Gang durch die Kellerstadt.

1Region & GeschichteHäuser, Gründer, Daten2Boden & KlimaKreide unter Reims3RebsortenZukauf und Auswahl4Grundwein & CuvéePressen und Mischen5Die zweite GärungIn der Flasche6Hefelager & DosageWarten im Kreidekeller7VerkostenGlas und Geschmack8Essen & AnlassReimser Spezialitäten
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