Schaumwein-Reise · Frankreich
Die & Clairette de Die
Süße Muscat-Perlen am Vercors
Geführte Route
Die & Clairette de Die Intensiv
Clairette de Die ist ein süßer Schaumwein mit wenig Alkohol aus dem Diois am Rand des Vercors. Muscat, Kälte und eine Gärung, die in der Flasche von selbst endet.
1Region & GeschichteTal der Drôme
2Boden & KlimaHöhe, Kalk, Kälte
3RebsortenMuscat vor Clairette
4Grundwein & CuvéeSaft statt Wein
5Die zweite GärungGärung in Flasche
6Hefelager & DosageHefe und Zucker
7VerkostenRose, Zitrus, Süße
8Essen & AnlassDessert und Käse0 von 8













