Tequilareise · Mexiko
Valle de Tequila
Schwarze Vulkanerde, blaue Agave, alte Häuser.
Geführte Route
Valle de Tequila Intensiv
Im Tal um die Stadt Tequila wächst die Blaue Agave in dunkler Vulkanerde. Hier bekam der Brand seinen Namen, seine großen Häuser und sein striktestes Gesetz.
1Region & GeschichteUrsprung & Schutz
2Agave & BodenNur eine Agave
3Höhe & KlimaTief, warm, schnell
4Kochen & MahlenOfen, Kessel, Stein
5Gären & BrennenKupfer oder Stahl
6ReifungKlar bis dunkel
7VerkostenErdig, scharf, grün
8Essen & TrinkenFest, Glas, Messer0 von 8













